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  • 2017

    10-12

    檢測食品保質(zhì)期的方法

    目前國內(nèi)省級疾控中心是這樣做的:將產(chǎn)品放在恒溫恒濕培養(yǎng)箱中,質(zhì)量衛(wèi)生指標(biāo)每月測一次,如果三個(gè)月各項(xiàng)指標(biāo)穩(wěn)定,則產(chǎn)品的保質(zhì)期可定為三年.培養(yǎng)條件:溫度約37,濕度約75%.當(dāng)然,如果你的產(chǎn)品質(zhì)量衛(wèi)生指標(biāo)本來就不理想的情況下,你可以適當(dāng)縮短檢測周期.相應(yīng)產(chǎn)品保質(zhì)期可以推算。在做飲料保...

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  • 2017

    10-11

    不同干燥方式對苦瓜營養(yǎng)成分的影響

    苦瓜是大家經(jīng)常吃的一種蔬菜,其營養(yǎng)價(jià)值也很高,有養(yǎng)顏嫩膚,降血糖,養(yǎng)血滋肝等功效。后期加工成品的過程中,不同的干燥方式對其營養(yǎng)成分也有一定的影響。下面給大家簡單介紹一下。比較了真空冷凍、日曬、熱泵、熱風(fēng)、微波和真空熱干燥方式對苦瓜干營養(yǎng)活性物質(zhì)、色澤和結(jié)構(gòu)的影響。結(jié)果表明熱泵干燥...

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  • 2017

    9-25

    生化培養(yǎng)箱的附屬功能

    生化培養(yǎng)箱安全功能,自診斷功能,停電報(bào)警、傳感器故障報(bào)警、上、下限超溫報(bào)警、獨(dú)立式過升防止器(30-80℃任意可調(diào))、獨(dú)立超溫保護(hù)器、獨(dú)立式漏電、過電流跳閘保護(hù)。附屬功能:自動(dòng)運(yùn)行、自動(dòng)停止、監(jiān)視計(jì)時(shí)器、來電恢復(fù)、參數(shù)記憶、溫度表示校正、Φ50測試孔,RS-232接口。可...

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  • 2017

    9-20

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  • 2017

    9-15

    真空干燥箱的選擇

    大家都知道,干燥箱可以用來干燥、烘焙、熔蠟、滅菌樣品,鼓風(fēng)干燥箱可以使箱體內(nèi)的溫度更均勻,而真空干燥箱與它有什么不同呢?這里簡單介紹一下:與依靠空氣循環(huán)的普通干燥相比,粉末狀樣品不會被流動(dòng)空氣吹動(dòng)或移動(dòng);對于不容易干燥的樣品,例如粉末或其他顆粒狀樣品,使用真空干燥法可以有效縮短干...

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  • 2017

    9-14

    二氧化碳培養(yǎng)箱水套式和氣套式的區(qū)別

    當(dāng)選購二氧化碳培養(yǎng)箱時(shí),有兩種類型的加熱結(jié)構(gòu)可供選購:氣套式加熱和水套式加熱。雖然這兩種加熱系統(tǒng)都是和可靠的,但是它們都有著各自的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。水套式二氧化碳培養(yǎng)箱:是通過一個(gè)獨(dú)立的熱水間隔間,包圍內(nèi)部的箱體來維持溫度恒定的。水是一種很好的絕熱物質(zhì),當(dāng)遇到斷電的時(shí)候,水套式系統(tǒng)就能...

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